자고 레지스 캐리시
1990년부터 2005년까지 곡물 및 그 부산물의 통제 및 전문성
2010년 미식 및 요리 백과사전 에디션.
궁전과 고급 호텔 - 훌륭한 레스토랑과 오래된 호텔.
사전 입 속어, 음식과 음료의 구어체 및 속어 어휘
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Alexandre Couillon: Alexandre Couillon은 9년 1975월 XNUMX일 세네갈 다카르에서 태어난 Vendée에서 설립된 프랑스 셰프입니다.
아내 Céline과 함께 그는 미슐랭 가이드에서 별 XNUMX개를 받은 Noirmoutier에 있는 레스토랑 La Marine의 셰프입니다.
Alexandre Couillon의 배경: Alexandre Couillon의 부모는 모두 Noirmoutier 섬의 원주민이며 그의 아버지는 새우 어부이고 그의 어머니는 재봉사입니다. 그들은 Alexandre와 그의 형제가 태어난 세네갈로 가서 Alexandre가 살 때까지 ...
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