Dominique Fonseca: Dominique Fonseca는 1958년생, Meilleur Ouvrier de France(2000년생), Tour de France의 동반자로 태어난 프랑스 셰프입니다. Mr. Guy Legay의 지시에 따라 파리에서 Ferrandi 학교의 과정을 따릅니다. 그는 프랑스 최고의 견습생을 위한 대회를 준비했으며, 이 대회에서 그는 Pala의 주방에서 군 복무를 할 수 있는 결선 진출자로 떠올랐습니다.
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