프랑스 작가 Louis-Ferdinand Destouches aka Céline(1894-1961)의 인용문: "내일 모든 프랑스 토종 고기는 다지고, 지글지글하며, 속을 채운 "작은 칩", 작은 샷, 퐁듀, 볶은 "에스토우파드", 가스와 함께 뜨겁게 제공됩니다. 다섯 전선의 전장에서. " 안에 시체 학교 - 1938.
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