와피티: 엘크는 북미, 서부 캐나다 및 시베리아의 큰 사슴입니다.
"Wapiti"는 "하얀 엉덩이"를 의미하는 Algonquin(*)에서 유래한 미국식 영어 단어입니다.
(*) Algonquin은 Algonquian 어족의 Ojibway 방언입니다. 퀘벡과 온타리오의 Algonquin 사람들이 사용합니다.
이 고라니의 고기는 사슴처럼 익혀 먹지만 살코기가 부드럽고 부드러워 그냥 구워먹어도 좋다. 그 ...
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