Rfissa(모로칸 요리): "Rfissa"는 우유의 상승을 촉진하고 기력을 회복시키기 때문에 막 출산한 여성과 같은 특정 경우에 준비되는 모로코 요리입니다.
고기로 만든 닭고기(농부), 렌틸콩 또는 콩(파울), 특히 모로코 팬케이크(rghaifs 또는 msemen)를 스트립으로 자릅니다. 모든 음식은 사프란, 생강, ras el hanout, 고수풀, 호로파로 맛을 냅니다.
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