Potatiskorv(스웨덴 요리): Potatiskorv, 문자 그대로 "감자 소시지"는 Värmland(스웨덴)에서 유래한 지역 소시지 특산품으로 다진 돼지고기와 쇠고기, 양파와 감자로 만듭니다. Potatiskorv는 Värmland에서 전통적으로 크리스마스에 뜨겁게 제공되는 요리이지만, 나머지는 종종 뜨겁거나 차갑게 먹습니다.
기본 레시피에는 상대적으로 작은 비율이 포함되어 있습니다.
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