Ndruppeche(이탈리아 요리): 'ndruppeche(이탈리아어로 hic 또는 stumble, 때때로 'ndrupp'c로 축약됨)'로 알려진 Potentino ragù는 Potenza 시의 전통 요리의 혼합 고기 ragù입니다. 이 조미료의 이름은 다음을 나타냅니다. 이 소스가 사용된 요리를 먹을 때 은유적으로 그것을 구성하는 고기 조각에 걸려 넘어진다는 사실. 준비: 'ndruppeche 또는 ragù all'intppo는 다음을 만들어 준비합니다...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.