Mchewek(알제리 요리): mchewek(또는 m'chewek)은 밀가루를 사용하지 않은 세련된 전통 패스트리로, 알제 시의 전형적인 것으로 알제 속어로 "가시"를 의미합니다.
mchewek에 대한 설명: tcharaks(가젤 뿔)가 있는 알제리 수도의 대표 케이크인 mchewek은 작은 바위 모양의 프티 XNUMX의 일종으로 계란과 설탕을 섞은 아몬드 가루로 만들고 레몬 제스트 또는 바닐라. 거기...
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