Khuushuur(몽골 요리): Khuushuur(몽골어: ᠬᠤᠤᠱᠤᠤᠷ, 키릴 몽골어: хуушуур, API: [xʊ́ːʃʊr])는 일종의 회전율로 러시아 cheburek에 가깝고 몽골에서 먹습니다.
그것은 고기와 고기 지방(보통 쇠고기 또는 양고기), 양파, 마늘, 소금 및 기타 향신료의 혼합물로 채워진 밀가루 반죽으로 구성됩니다. 속은 또한 찌꺼기로 구성될 수 있습니다(삼겹살, 간, 블랙 푸딩).
준비: 반죽을 동그랗게 만들고...
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