Ftira għawdxija(말타 요리): Ftira għawdxija(문자 그대로 "Gozo의 속을 채운 빵"*)는 나무 오븐에서 구운 빵 반죽으로 감자와 토마토 조각, 멸치 필레, 올리브를 곁들입니다.
(*) 고조는 몰타 군도에서 두 번째로 큰 섬입니다. 몰타 섬의 북서쪽에 위치하고 있습니다.
ġbejna(치즈) 또는 zalzett와 같이 제품의 가용성에 따라 다양한 변형이 있습니다...
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