Aşure(터키 요리): Aşure는 씨앗, 과일(석류, 포도...), 말린 과일 및 견과류의 혼합물로 구성된 푸딩에 계피를 뿌린 터키 디저트입니다.
터키에서는 주로 무하람(*) 기간에 준비하며, 이 달의 XNUMX일은 Achoura 또는 "확실한 날"입니다.
전통적으로 대량으로 만들어지며 친구, 이웃, 동료에게 제공됩니다.
(*) 무하람(아랍어: محرم)의 달은 첫 번째...
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