할라카(베네수엘라 요리): 할라카는 크리스마스의 전형적인 베네수엘라 전통 요리입니다. 보통 다진 쇠고기나 돼지고기, 올리브, 고추, 건포도를 넣고 바나나 잎에 싸서 끓는 물에 삶아 먹는 사각 팬케이크입니다. 그 준비는 국가의 지역에 따라 크게 다릅니다.
이 요리의 기원에 대해 일부 식도락가들은 할라카 프로...
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