Robe des champs(en): "en robe des champs"라는 표현은 냄비나 오븐에서 소금물에 간단히 씻어 껍질을 벗긴 감자에 사용됩니다.
"드레싱 가운"이라고도 하는 들판 감자는 껍질을 벗기고 후추와 함께 먹고, 필요하면 생크림(신맛이 없든 없든)과 허브와 함께 먹습니다.
그들은 유두 또는 대형으로 준비할 수 있습니다...
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