우유 빵(페이스트리): 우유 빵은 발효 반죽에 있는 패스트리 제품(비엔나 패스트리 참조)으로, 우유로 만든 길쭉하거나 둥근 모양으로 때로는 설탕 알갱이를 뿌립니다. 우유 빵은 아침 식사 또는 차에 제공되며 작은 샌드위치를 만드는 데에도 사용됩니다(미니어처 형식의 것, 뷔페용 셔틀이 있음).
영국에서는 우유 빵을 번(bun)이라고 합니다.
번을 참조하십시오.
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