성공(페이스트리): 성공은 패스트리 셰프 Gaston Lenôtre가 발명한 패스트리입니다. 두 개의 아몬드 머랭 도우 베이스로 만든 원형 케이크로, 프랄린 또는 바닐라 향 버터크림 층으로 분리되고 크러쉬드 누가틴이 풍부합니다.
역시 부드러운 크림으로 덮인 윗부분은 아몬드 조각, 설탕에 절인 헤이즐넛, 마지팬 잎으로 장식되어 있습니다. 성공적인 바닥은 또한 만드는 데 사용됩니다 ...
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