Quarkkäulchen(독일 요리): Quarkkäulchen 또는 Quarkkeulchen은 XNUMX/XNUMX의 으깬 감자와 XNUMX/XNUMX의 쿠아르크 치즈, 계란, 밀가루로 만든 작은 케이크로 구성된 작센 요리의 전통 디저트입니다. 설탕, 계피, 바닐라를 뿌리고 레몬 주스와 건포도를 더할 수 있습니다. Quarkkeulchen은 크기와 모양이 Kartoffelpuffer(감자 팬케이크), 소스와 비슷합니다.
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