코티지 파이(영국 요리): 코티지 파이 또는 셰퍼드 파이는 으깬 감자 껍질이 있는 고기 파이로 구성된 영국식 요리입니다.
역사: 영어로 코티지 파이라는 표현의 사용은 감자가 가난한 사람들이 접근할 수 있는 음식이 된 1791년으로 거슬러 올라갑니다.
오래된 요리 책에서 이 요리는 요리하는 방법으로 제시되었습니다.
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