Kal-guksu (한국 요리): Kal-guksu는 칼로 자른 수제 밀가루 국수로 구성된 한국 국수 요리로 국물과 다른 재료와 함께 큰 그릇에 제공됩니다. 전통적으로 제철음식으로 여름에 가장 많이 먹는 음식으로 국수를 밀어서 뽑거나 자르는 것이 아니라 자른다고 해서 붙여진 이름이다. 말 그대로: "칼국수"; 영어로: 칼...
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