카 술레카 술레 Cassoulet: Cassoulet(Occitan caçolet, 랑그도크 어원에서 "바닥이 평평한" 테라코타 접시를 나타내는 cassole(*)에서 유래)은 랑그도크의 지역 특산품으로 말린 콩, 일반적으로 흰 콩으로 만듭니다. 고기.원래 카술레는 콩으로 만들었습니다.(*) 법랑 테라코타 캐솔은 이셀(오드 부서)에서 만듭니다.카술레의 역사: 셰프가 보고한 전설... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실