카이저 롤(오스트리아 요리): 카이저 롤은 오스트리아가 원산지인 바삭한 원형 롤빵으로, 영어와 독일어로 황제 롤(Emperor roll), 카이저셈멜(Kaisersemmel), 슬로베니아어 카제리카(Kajzerica)로 불린다. 비엔나롤(Wiener Kaisersemmel)이라고도 하며 핸드제멜로도 불린다. 카이저롤 설명 : 흰 밀가루, 효모, 맥아, 물, 소금을 원료로 하며, 윗면은 일반적으로 XNUMX개의 대칭 패턴으로 나뉜다. ...
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