Kasuzuke (일본 요리): Kasuzuke(粕漬け)는 kasu-zuke 또는 narazuke라고도 하며, 일본술 kasu로 알려진 술지게미에 생선이나 야채를 담그어 만든 일본 요리입니다. 나라 시대(710-794)에 만들어졌습니다. Shiru-kasu-zuke 또는 narazuke라고도 하는 Kasuzuke 야채는 원래 일본에서...
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