Kadaïf: 중동에서 "천사의 머리카락", "knafié" 또는 "kenafeh"라고도 불리는 Kadaïf 반죽은 다양한 동양 페이스트리에 사용됩니다. 밀가루, 물, 옥수수 전분으로 구성되어 고운 당면 모양으로 만들어집니다. 볼에 포장되어 있습니다. 다양한 요리(생선, 새우 등)와 샐러드 또는 허브(로켓, 차빌, 납작한 파슬리)를 채우거나 드레싱하는 데 사용됩니다. 코팅을 하고 나중에 오븐에 넣습니다...
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