Chebakia(모로칸 페이스트리): m'kharqa라고도 하는 Chebakia(또는 chbakia)는 일반적으로 라마단 기간 동안 준비되는 모로코 페이스트리입니다.
밀가루, 계란, 오렌지 꽃 물, 식초, 사프란, 아라비아 고무, 청아니스, 아몬드, 계피, 참깨, 올리브 오일 및 소금으로 준비한 반죽을 직사각형으로 자르고 바퀴를 사용하여 네 개의 노치를 형성합니다. 다섯 개의 혀가 뒤엉켜...
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