전골(전골)은 냄비에 고기, 버섯, 해산물, 조미료 등을 넣고 육수를 넣어 끓인 한국식 전골이다. 찌개라고 하는 한국 스튜의 범주와 유사하지만, 주된 차이점은 찌개는 일반적으로 하나의 주재료로 만들어지며 그 재료(예: 김치 찌개 또는 순두부 찌개)의 이름을 따서 명명되는 반면...
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