나베(일본 요리): 나베(鍋) 또는 나베모노(鍋物)(문자 그대로 "냄비" 또는 "팬")는 일본의 겨울 가족 요리입니다. 나베는 조리법보다 개념입니다. 프랑스어에서는 이것을 퐁듀(중국어 퐁듀 유형)로 번역합니다.
탁자 위의 난로로 데우면 수프가 준비됩니다. 가장 간단한 것은 물이며 종종 생선 국물 또는 다시마(마른 해초)와 함께 큰 냄비에 준비됩니다.
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.