Frittata(이탈리아 요리): frittata(이탈리아어로 튀김을 의미하는 fritto에서 유래)는 오믈렛과 유사한 이탈리아 요리의 전통 요리로 고기, 야채 및 치즈와 같은 다양한 재료로 장식됩니다. 전통적인 오믈렛으로, frittata는 프라이팬에 준비됩니다. 프리타타 요리는 두 단계로 이루어집니다. 먼저 스토브에서 부분적으로 요리한 다음 두 번째 단계로 요리합니다...
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