Ikan goreng(인도네시아 요리): Ikan goreng은 튀긴 생선 또는 기타 해산물의 많은 인도네시아 및 말레이시아 요리의 총칭입니다. Ikan goreng은 문자 그대로 인도네시아와 말레이어로 "튀긴 생선"을 의미합니다. Ikan goreng은 인도네시아에서 매우 인기가 있습니다. 일반적으로 생선은 향신료 혼합물에 절인 것입니다. 일부 요리법에서는 케캅 마니스(단 간장)를 사용하여 생선을 튀기기 전에 코팅합니다. 이칸고렝은 완전...
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