Ortolan(새): ortolan("정원의"을 의미하는 라틴어 hortulanus에서 유래한 단어)은 작은 사냥감 새(Emberizidae과)로 고대부터 가장 훌륭하고 섬세한 새로 여겨졌습니다.
산 채로 포획되어 살찌면 오르톨란(ortolan)이라는 이름을 딴 철새 또는 멧새라고 하는 작은 참새입니다.
그것은 희귀해졌으며 이제 유럽과 캐나다에서 공식적으로 보호되고 있습니다.
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