Mincepie(영국 요리): mincepie는 다진 고기 또는 더 일반적으로 쇠고기 신장 지방, 향신료 및 말린 과일로 채워진 타르트이며 브랜디에 으깬 후 패스트리 크러스트로 덮습니다. 크리스마스 휴일에만 제공됩니다.
XNUMX세기에 mincepie는 쇠고기 혀, 닭고기, 계란, 설탕, 건포도, 레몬 껍질 및 향신료로 채워진 방대한 파이였습니다.
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