Empanadilla (남미 요리): empanadilla는 empanada의 변형으로 간주될 수 있는 남미의 작은 파이 유형입니다. 보통 반죽에 다진 고기와 각종 재료를 속을 채운 오믈렛을 기름에 튀긴 뒤(보통 오븐에서 표면이 노릇노릇하게 굽는 엠파나다와 다른 점 중 하나다) 잘 요리). 겉의 질감은 바삭하고 부드러움과 대조를 이룹니다...
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