Æbleskiver(덴마크 요리): æbleskiver(단수형: æbleskive)는 appleskive라고도 하는 독특한 구형 모양을 가진 전통적인 덴마크 팬케이크입니다. 사과는 일반적으로 현대 버전의 재료가 아니지만 덴마크어로 문자 그대로 "사과 조각"을 의미합니다. 팬케이크, 팝오버 또는 요크셔 푸딩과 질감이 다소 유사한 æbleskiver는 팬케이크처럼 단단하지만 가볍고 푹신합니다...
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