야키니쿠(일본 요리): 야키니쿠(일본식 焼き肉/焼肉, 문자 그대로 "구운 고기")는 숯, 가스 또는 뜨거운 접시에 고기와 야채를 요리하는 일본식 방법입니다. 닭고기나 내장과 같은 다른 고기도 있지만 야키니쿠는 고추, 당근, 버섯, 양파, 김치, 카보차 등과 같은 야채와 함께 제공되지만 주재료는 절인 쇠고기입니다.
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