Yassa Mafé(아프리카 요리) Yassa(아프리카 요리): "Yassa"는 세네갈의 Casamance 지역(Ziguinchor 지방)에서 고기(닭 또는 양고기) 또는 야사 생선을 준비하는 방법입니다. 고기(또는 생선살)를 조각으로 자르고 레몬 주스, 기름, 얇게 썬 양파, 통 후추로 양념하고 양념(월계수 잎, 정향 등) 매리 네이드 재료. 야사 요리가 제공됩니다... 이 기사의 나머지 부분을 읽으려면 구독자여야 합니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실
