아삼 페다Asam pedas(인도네시아 요리) Asam pedas(인도네시아 요리): Asam pedas(minangkabau*: asam padeh, 문자 그대로 "쓴맛과 매운맛")는 인도네시아와 말레이시아에서 인기 있는 미낭카바우 스튜(*)입니다. 준비: 아삼 페다의 주요 재료는 해산물 또는 민물고기입니다. 그들은 칠리와 다양한 향신료와 함께 아삼(타마린드 주스)으로 요리됩니다. 테롱(인도 가지), 오크라, 토마토 등 다양한 야채를 추가할 수 있습니다. 완두콩의 경우... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실