아사도(남미 요리): 아사도(구이 또는 구이)는 날 음식을 요리하는 요리 기술입니다.
요리 과정은 그것을 불이나 뜨거운 공기(예를 들어 오븐에서)에 노출시키고 때로는 지방이나 기름과 같은 다른 지방 액체로 코팅하는 것으로 구성됩니다.
아사도를 준비하는 가장 일반적인 방법은 다음과 같이 요리하는 것입니다.
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