Arroz caldo(필리핀 요리): Arroz caldo(현지에서 철자가 aroskaldo라고도 함)는 생강을 많이 넣고 구운 마늘, 파, 후추를 얹은 필리핀 쌀과 닭고기 죽입니다. 그것은 일반적으로 조미료로 calamansi 또는 소위 생선 소스 (patis)와 삶은 계란과 함께 제공됩니다. 대부분의 버전은 또한 필에서 kasubha라고 불리는 잇꽃을 추가합니다...
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