아그리아드(Agriade): 생 길로아즈(Saint-Gilloise)는 가르(Gard)와 론(Rhône)강(남부)의 생질(Saint-Gilles) 지역의 대표적인 요리로 척과 양파를 오랜 시간 끓인 음식입니다.
때때로 그것은 agriade 또는 Saint-Gilloise aigrillade로 변형되며, 가장 자주 "Saint-Gilloise Grillade"로 변형되는데, 이는 캐서롤 접시에 굽지 않기 때문에 혼란스럽습니다.
론(Rhône)의 뱃사공과 다른 카마르(Camar) 소작농들이 즐겨 먹는 전통 요리입니다.
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