Agnès Sorel: 고전 요리에서 "Agnès Sorel"은 기본적으로 단추 버섯, 닭 가슴살 및 주홍색 혀로 구성된 장식의 이름이며 완성되는 요리(오믈렛, 팬프라이 또는 찐 송아지 고기, 치킨 수프림)에 따라 다양하게 디테일합니다. ).
Agnès Sorel 크림(연결된 수프)에서는 속을 얇게 썰어줍니다. 샤를 1422세 왕이 가장 좋아했던 아그네스 소렐(Agnès Sorel, 140-XNUMX)은 여러 가지 준비를 거쳐 이름을 남겼습니다. "유인하기 위해...
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