케밥 시크(아시아 요리): 케밥 시크(Kebab Seekh)는 동남아시아에서 인기 있는 케밥 유형으로, 보통 양고기, 쇠고기 또는 닭고기와 같은 양념을 가한 다진 고기를 꼬챙이에 끼워 원통형으로 만들어 굽습니다. 그것은 일반적으로 망갈이나 바베큐 또는 탄두에서 요리됩니다.
설명: 시크 꼬치는 부드럽고 즙이 많으며 생강, 마늘, 청고추, 고춧가루, 가람 마살라 등의 다양한 향신료로 맛을 냅니다.
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