시미트(터키 요리): 시미트는 참깨가 들어간 원형 빵으로 그리스, 터키, 발칸 반도 등 다른 지역에서 흔히 볼 수 있습니다. 데브렉(세르비아 키릴 문자: Ђеврек) 또는 심지어 쿨루리라고도 합니다. (현대 그리스어: κουλούρι). 시미트의 특성(크기, 다소 바삭바삭하거나 부드러운 특성)은 지역에 따라 다릅니다. 이즈미르 시에서는 시미트를 "gev...
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