Sinangág (필리핀 요리): Sinangág(마늘 볶음밥 또는 마늘 밥이라고도 함)은 미리 익힌 마늘 밥을 볶은 필리핀식 볶음밥 요리입니다. 사용되는 쌀은 낡은 쌀이 바람직하며, 일반적으로 전날 요리한 남은 쌀로 약간 발효되고 더 단단한 쌀이 됩니다. 구운 마늘, 요리 소금, 후추, 때로는 다진 파를 얹습니다. 쌀알은 이상적으로 느슨하고 서로 붙어 있지 않습니다.
죄...
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