Parlementin de Rennes (페이스트리): Parlementin은 1999년 Rennes에서 탄생한 페이스트리입니다. 아몬드, 사과, 사이다로 만듭니다. Le Parlementin은 부서별 연맹(Ille-et-Vilaine의 페이스트리 셰프 연맹) 내에서 통합된 Rennes 출신의 페이스트리 셰프 몇 명이 만든 작품입니다. 제작자는 이름(Pomandine, Pomandin...)을 망설이다가 평행 육면체 모양 때문에 마침내 "Parliament"라고 부르기로 결정했습니다.
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