surimi라는 단어의 용어: 일본어에서 surimi(영어 의미)는 魚肉練り製品(gyoniku neri seihin, "어묵 제품")이라고 합니다.魚のすり身(sakana no surimi, "surimi fish")의 살로 만든 擂り身 또는 surrim( "다진 생선")이라고 하는 페이스트.
따라서 프랑스어로 "surimi"는 f입니다.
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