살람보(생과자): 살람보는 직사각형 모양의 슈 페이스트리로, 바닐라 향이 나는 페이스트리 크림과 때때로 알코올을 얹은 다음 끓인 설탕을 바르고 식히기 전에 다진 피스타치오를 뿌립니다.
페이스트리의 이름은 Gustave Flaubert(1862)의 소설 "Salammbô"의 여주인공 이름에 영감을 준 여신 Astarté의 이름 중 하나인 "Salambo"에서 유래했으며, 케이크도 오페라.. .
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