Savarin(페이스트리): 원래 "brillat-savarin"인 사바린은 왕관 형태로 가장 자주 발견되는 부드럽고 공기가 잘 통하는 케이크입니다. 그 이름은 유명한 프랑스 미식가이자 작가인 Brillat-Savarin(1755-1826)에게 경의를 표하기 위해 붙여졌습니다.
일반적으로 휘핑 크림 (또는 휘핑 크림) 또는 패스트리 크림으로 장식하여 제공됩니다. 요리 후 향이 좋은 설탕 시럽에 담가(또는 구멍을 뚫어) 럼바바라고 합니다...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.