빙(중국 요리): 빙은 중국 요리에서 이스트를 넣지 않은 밀가루 반죽으로 만든 여러 종류의 팬케이크 또는 팬케이크를 가리키는 용어입니다. 일부는 인도 로티와 비슷하고 다른 일부는 프랑스 팬케이크, 멕시코 토르티야와 비슷하며 다른 일부는 케이크나 쿠키에 가깝습니다.
일부 버전은 채워져 있습니다.
빙이라는 용어는 켈리빙(可麗餅)이라고 하는 팬케이크 또는 ...
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