비팔로: 비팔로는 들소와 소를 교배하여 만든 동물입니다. 짙은 붉은색의 매우 마른 고기는 콜레스테롤과 칼로리가 적기 때문에 쇠고기의 훌륭한 대용품입니다.
비팔로는 쇠고기와 같은 방법으로 요리할 수 있습니다. 그러나 지방 함량이 낮기 때문에 조리 시간을 줄여야 합니다.
비팔로 고기는 마구간에서 매우 드뭅니다. 일부 상자에서 찾을 수 있습니다...
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