Bicol Express(필리핀 요리): Bicol Express는 원래 Bikol에서 sinilihan(문자 그대로 직역하면 "매운 고추")으로 알려진 필리핀의 인기 있는 요리로 마닐라의 Malate 지역에서 대중화되었지만 전통적인 방식으로 만들어졌습니다. 긴 칠리 페퍼(타갈로그어 실링 하바*) 또는 작은 칠리 페퍼(타갈로그어 실링 라부요*), 코코넛 밀크(까탕 갓...
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