Beerawecka(페이스트리): Beeraecka(독일어 및 Lower Rhine 지역의 Bereecke)는 알자스, 독일 남부, 오스트리아, 스위스 및 이탈리아 티롤에서 연휴 기간 동안 전통적으로 누룩을 넣지 않은 케이크입니다. 주로 말린 과일(호두, 헤이즐넛, 배, 살구, 무화과, 포도 등)과 설탕에 절인 과일(오렌지, 레몬)을 케체나 미라벨 플럼의 슈냅스(오드비)에 담가서 만듭니다. 때로는 체리 (키르쉬...
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