비앙드 루즈비앙드 루즈 붉은 고기: 붉은 고기는 근육 섬유의 미오글로빈 농도가 흰색 고기보다 높고 어두운 고기보다 낮은 고기입니다. 차이점은 또한 단백질 구성이 아니라 붉은 육류에서 두 배나 높은 철분 함량에 있습니다. 일반적으로 소, 양, 말, 오리 및 붉은 참치의 고기가 포함됩니다. 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실